Prim. Univ.-Prof. Dr. Karl Zwiauer *)
Vorstand der Kinder- und Jugendabteilung, Landesklinikum St. Pölten


F: Meine Enkelin (10) hatte vor kurzem die Grippe. Mein Schwiegersohn meint, dass Kinder im Krankheitsfall absolut nichts Süßes essen dürfen. Stimmt das?


A: Es gibt derzeit keinerlei wissenschaftliche Hinweise dafür, dass Kinder, wenn sie krank sind, keine Süßwaren essen sollen. Zuckerhältige Lebensmittel versorgen uns – insbesondere in Zeiten, in denen der Energieverbrauch erhöht ist, wie z.B. bei Fieber – mit rasch verfügbarer Energie und sind daher durchaus notwendige Nährstoffe, die der Körper benötigt. Gegen die Verabreichung von Pudding spricht daher aus ernährungsmedizinischer Sicht bei bestimmten Krankheiten nichts – ja Pudding wird, da er leicht verdaulich ist, schon lange Zeit bei Krankheitszuständen unseren Kindern verabreicht. Wenn der Arzt allerdings eine spezielle Diät verordnet, muss diese selbstverständlich eingehalten werden (z.B. bei Magen-Darm-Erkrankungen). Darüber hinaus sollte man darauf achten, dass kranke Kinder auch Vitamine und Mineralien zu sich nehmen (Obst, Gemüse, Milchprodukte), um das Immunsystem bei der Bekämpfung der Krankheit zu unterstützen. Ich kann Sie und Ihren Schwiegersohn grundsätzlich beruhigen: Ihrer Enkelin wird nichts Schlechtes getan, wenn Sie ihr bei grippalen Infekten Pudding kochen.


*)Mitglied der Österreichischen Gesellschaft für Kinder- und Jugendheilkunde