Sondenernährung in der frühen Kindheit: das "Grazer Modell",
Univ.-Kinderzentrum Graz.

Beim Thema Esskultur steht der "westliche Mensch" derzeit unter einem an Terrorismus gemahnenden Diktat sich konkurrierender Gesundheitsideologien. Diese wechseln ganz ähnlich wie Kleidermoden in bestimmten, aber nicht genau vorhersehbaren Zeitintervallen.

Essen_oder_nicht_Essen.pdf  353.3 kB

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